Смузи для похудения — вкусные рецепты

Те, кто ищет «вкусный» способ сбросить лишний вес, выбирают смузи для похудения. Что же это за блюдо такое, с загадочным названием? В переводе с английского слово «смузи» обозначает нечто однородное, гладкое, мягкое. В кулинарии так называют продукты (фрукты, ягоды, травы, орехи и так далее), измельчённые при помощи блендера до однородного состояния.

Ещё в 60-х годах прошлого века смузи стал использоваться как блюдо здорового питания и вскоре получил широкую популярность среди диетологов всего мира.

Появилось даже такое понятие, как «смузи диета». Ещё бы: густой напиток из свежих продуктов, насыщенный полезными веществами и витаминами, он чрезвычайно полезный, сытный, но вместе с тем лёгкий и быстроусвояемый. В общем, идеальный продукт для похудения!

Какие продукты выбрать для смузи

Вы решили использовать смузи для похудения? Первым делом ознакомьтесь с тремя вариантами смузи. Также будет полезно узнать, с чем сочетать те или иные ингредиенты.

Вариант 1: овощные смузи. Для них подойдёт богатый железом шпинат и свежий сельдерей, помидоры, огурцы и сладкий перец, все виды капусты, а также всевозможные травы: мята, петрушка, имбирь, укроп. К овощным смузи смело добавляйте натуральный йогурт, соки, кефир и специи.

Вариант 2: фруктовые смузи. Тут фантазии не может быть предела. Используются все сезонные фрукты, да и те, которые находятся на полках магазина круглый год. Это бананы, яблоки, арбузы и персики, груши, киви, дыня и виноград. Сочетать можно с орехами, любыми ягодами, обезжиренным творогом, корицей, мёдом, ванилью.

Вариант 3: ягодные смузи. Здесь тоже проблем не будет, смело смешивайте малину и чернику, клюкву, клубнику и любого цвета смородину. Добавляйте семечки и семена льна, натуральный йогурт или, если хотите добиться определённой густоты, тёртые фрукты или творог.

При приготовлении смузи для похудения не бойтесь экспериментировать со вкусами, пробуйте сочетать разные продукты и находите идеальные для вас. А чтобы было проще ориентироваться во всём многообразии, предлагаем несколько готовых рецептов приготовления этого блюда. Вам нужно лишь изучить их, закупить необходимые продукты, а затем готовить смузи и с удовольствием употреблять в пищу.

Смузи для похудения: рецепты

Как уже было сказано выше, смузи можно готовить, сочетая всевозможные овощи, фрукты, ягоды с другими продуктами. Теперь остановимся на рецептах немного подробнее.

Смузи из киви для похудения

Киви давно перестало считаться неким экзотическим фруктом, на наших прилавках его можно встретить круглый год. Диетологи в один голос воспевают его чудодейственные свойства, способные очистить кишечник от накопившихся шлаков.

Вот несколько рецептов смузи с киви:

  • Сытный. Два киви и банан очистить от кожуры, порезать и поместить в блендер, добавить по 50 грамм натурального йогурта и фруктового сока, а также чайную ложку мёда. Взбить.• Бодрящий. Одно киви очистить от кожуры, одно яблоко и одну грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Фрукты нарезать кубиками, поместить в блендер. Добавить нарезанный шпинат, веточку укропа и стакан холодного зелёного чая. Взбить.
  • С витамином «С». Два киви, по одному апельсину, грейпфруту и лайму очистить от кожуры. У цитрусовых удалить косточки. Фрукты порезать, поместить в блендер, добавить петрушку и 50 грамм апельсинового сока. Взбить.

Смузи с овсянкой для похудения

Овсянка – диетический продукт, который выводит из организма токсины и благотворно влияет на пищеварительную систему. Недаром овсяные хлопья издавна считаются идеальным завтраком!

Рецепты смузи для похудения, в состав которых входит овсянка, – это отличный вариант для тех, кто хочет получить не только полезное, но и весьма сытное блюдо, после которого долго не возникнет чувство голода.

  • Плотный. Две столовых ложки овсяных хлопьев или овсяной крупы предварительно замочить в воде (4 столовых ложки). Затем набухшую овсянку поместить в блендер, добавить очищенный и нарезанный кусочками банан и стакан молока. Взбить.
  • Свежий. Две ложки овсяной крупы (или хлопьев) замочить в молоке и дать набухнуть. В блендер поместить несколько ягод свежей клубники, 100-150 грамм натурального йогурта, ванилин. Взбить.
  • Грушевый. Овсяные хлопья или мелкую крупу (0,5 стакана) замочить в 150 граммах яблочного сока, затем переложить в блендер. Добавить нарезанную кусочками грушу (1-2 штуки). Взбить.

Овощные смузи для похудения

Далеко не все являются ярыми любителями овощей, особенно сырых. Но в рецептах смузи для похудения используются именно такие.

Капуста цветная, брокколи, шпинат, огурцы, помидоры и травы – вот основа полезного напитка для похудения. Впрочем, не огорчайтесь: смузи из овощей вполне можно сделать такими же вкусными, как и фруктовые.

  • Зелёный очищающий. Поместить в чашу блендера следующие продукты: три листика белокочанной капусты, половинку яблока без кожуры и семян, половинку лимона без кожуры, кусочек корня имбиря (10-15 грамм), немного перца. Взбить. Добавить полстакана яблочного сока и столько же воды. Ещё раз взбить.
  • Яркий. Свеклу небольшого размера, морковь и 3-4 редиски вымыть и очистить, нарезать кубиками, поместить в блендер. Добавить 2 зубчика чеснока и пучок петрушки. Взбить.
  • Укрепляющий. Две моркови, два помидора, болгарский перец нарезать и поместить в блендер. Добавить листья салата, сельдерея, шпината и петрушки, 2 зубчика чеснока. Взбить.

Ореховые смузи

При любой диете важно соблюдать баланс полезных веществ в организме. Именно поэтому необходимо употреблять в пищу насыщенные жиры, которые содержатся, например, в орехах. Похудение с помощью смузи, в которые добавлены орехи, – отличный способ насытить организм необходимыми жирами и утолить голод.

  • Грецкий. Поместить в блендер по 50 грамм сухофруктов (чернослив, изюм, курага), 50 грамм грецких орехов, добавить немного корицы и ванили, влить 150 грамм натурального йогурта или кефира. Взбить.
  • Миндальный. 200 грамм кефира, 7 миндальных орешков, 50 грамм мандаринового сока, 1 чайную ложку мёда поместить в блендер. Взбить.
  • Микс. Горсть ореховой смеси (миндаль, кешью, фундук и бразильский) поместить в блендер, добавить натуральный йогурт, банан и фруктовый сок. Взбить.

Как и когда пить смузи для похудения

Смузи достаточно густой напиток, его можно есть, например, десертной ложечкой. Вовсе не обязательно употреблять его на завтрак, на самом деле при смузи диете этот продукт заменяет один приём пищи и должен быть включен в рацион от 3 до 5 раз в день. Объём можно выбирать самостоятельно. Так как для приготовления диетического смузи используются лёгкие продукты, вы можете приготовить на один приём пищи ровно столько, чтобы как следует насытиться.

В итоге потеря веса составляет до пяти килограммов в неделю. Согласитесь, неплохой результат, учитывая, что такая диета – очень вкусная и полезная! Помните: не все смузи несут одинаковую пользу для худеющего организма, некоторых продуктов следует воздерживаться (шоколад, жирный творог, цельное молоко), а другим, наоборот, отдать предпочтение.

При правильном подходе обязательно удастся достичь заметного похудения при помощи смузи. Надеемся написанная нами статья смузи для похудения поможет вам найти ответы на все вопросы, ознакомившись со вкусными рецептами смузи.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Смузи для похудения — вкусные рецепты